日本のガム（Elaeagnus multiflora）は、非常にフレア状で、完全に丈夫（-25°C）で、成長が早い、ふさふさした低木で、食用のベリーを生産するという特殊性があります。
非常に枝分かれした低木は、長さ10 cmまでの楕円形の葉全体を持ち、縁が波状で、下側が緑灰色の赤みがかった小枝を発達させます。気候と地域に応じて、葉は落葉樹から半常緑樹、さらにはマーセセントになります。Goumiの根はマメ科植物のように窒素を固定します。
4月の終わりから5月の初めにかけて、この豊かな小さな木は複数の開花で爆発します。そのため、その名前は次のとおりです。小さなクリーム、星空、孤独、香りのよい花が葉の腋に現れます。彼らは蜂蜜であり、彼らの蜜を高く評価する蜂を引き付けます。
開花の終わりに、長さ約1〜1.5cmの小さな楕円形の果物が発達し、かなりオレンジレッドになり、夏の真ん中で熟すと真っ赤になります。食用で、これらの垂れ幕はピリッと甘すぎず、少し渋みがあり、低木が彼らのために構成する避難所を愛しているために鳥があなたを去った場合、おいしいゼリーとアペリチフワインを作ります！中国医学では、ベリーはコレステロール値を調節するために使用され、強壮剤、消化剤、抗酸化剤の特性があり、フラボノイドとビタミンA、C、Eが豊富です。
日本のgoumiは、19世紀にフランス東部（Vosges、Lorraine）で最初に導入され、今日では非常に普及していますが、海辺や特に風の強い露出に完全に耐えることができます。
- 家族：Eléagnaceae
- タイプ：落葉性から半常緑の低木
- 原産地：中国、日本、北朝鮮
- 色：クリーム色の花
- 播種：はい
- 切断：いいえ
- 植栽：春または秋
- 開花：4月〜5月
- 収穫：7月から8月
- 高さ：最大3 m
日本のごみにとって理想的な土壌と露出
日本のgoumiは、すべてのタイプの土壌で、完全な太陽または部分的な日陰で栽培されます。理想的には、明るく、砂浜で、貧弱ですが、湿気が多すぎません。
日本のごみの播種・分割・植え付け日
秋には種をまくことができますが、種が出るまでに数ヶ月かかります。しばらくお待ちください。それ以外の場合は、春も可能ですが、この同じ季節に足元で吸盤を集めることができます。これは植え付けにも最適です。ヘッジのために、各低木の間で約80cmを保ちます。
日本のごみの維持と文化の委員会
水やりの必要性は正常であり、時には非常に暑い夏になります。冬の終わり、低木が若いときは、美しいシルエットで成長するように、トレーニングプルーニングを練習する必要があります。冬の終わりに。そうすれば、死んだ小枝やもつれた小枝を取り除くための小さなメンテナンスプルーニングで十分ですが、まっすぐなヘッジのために厳密なプルーニングを行いたい場合は、日本のgoumiもそれに耐えます。
日本のごみの収穫、保存、使用
果実は、成熟に達した7月または8月に収穫され、非常に赤くなります。これにより、過酷になるのを防ぐことができます。生または調理してゼリー、アペリチフゴウミワイン、シロップなどを作ります。
日本のごみの病気、害虫、寄生虫
土壌が白っぽすぎると、クロロシスがそれに達する可能性があります。そうでなければ、毛虫はそれを攻撃することもできます。
日本のgoumiの場所と有利な協会
それは、特にその根系が豊かにするのに役立つ貧しい土壌で、無料または果物でさえ、国の生け垣に植えるのに適した低木です。テラスを飾るのも孤立したり、トレイに入れたりすると美しい効果になります。
庭に植えるためのElaeagnusの推奨品種
Elaeagnus ebbingeiを含むElaeagnus属の約50種があります、Elaeagnus angustifolia、Elaeagnus commutata、Elaeagnus macrophylla、Elaeagnus umbellata、Elaeagnuspungens …
日本のgoumi（Elaeagnus multiflora）には、Elaeagnus multiflora'Sweet Scarlet 'などのいくつかの品種があり、大きな深紅色の赤い果実、Elaeagnus multiflora'Red Gem'、大きな赤い果実もありますが、非常に甘い...
（写真提供者：Lotus Johnson-CC BY-NC 2.0）