セージまたは「ヨーロピアンティー」は「神聖なハーブ」であり、非常に丈夫な半ずんぐりした多年生植物で、直立した習慣と長さ5〜8 cmの常緑の葉、灰緑色、綿毛、長方形、楕円形。セージは高さ40〜60cmのふさふさした房を形成し、北アフリカと地中海の盆地からやって来ます。6月にクラスターで開花すると、長さ1〜2cmの非常に繊細なライラックブルーの花が咲きます。
その葉は非常に風味がよく、一般的に白い肉料理に風味を付けます。
そのラテン語起源のサルベールは、保存または治癒することを意味し、その名前は「聖なるハーブ」と説明されています。公式の植物として、セージは喉頭炎や扁桃炎の治療に使用でき、利尿剤としても優れています。
- 家族： Labiaceae
- タイプ：多年生
- 原産地：南ヨーロッパと北アフリカ
- 色：ライラックブルーフラワー
- 播種：はい
- 切断：はい
- 植栽：春
- 開花： 6月
- 高さ：高さ60cmまで
野菜畑に公式セージを植えるための理想的な土壌と露出
セージは石灰岩、しなやか、あるいは貧弱な土壌を必要とします。一方、それは暖かくて日当たりの良い露出を主張します。
セージの種まき、刈り取り、植え付けの日付
種まきは春にトンネルで行われます。草の刈り取りは切り株の輝きと同じように6月に行われますが、夏に8月の刈り取りを行うこともできます。
公式セージの維持と栽培に関するアドバイス
激しい干ばつがない限り、セージは特に水をやる必要はありません。時間の経過とともに香りが失われるため、定期的に足を交換してください。
セージの収穫、保管、使用
開花する前に葉と若い芽を収穫して乾かします。それ以外の場合は、必要に応じて一年中収集します。
- ファイル：公式セージの利点と健康上の利点
セージの病気、害虫、寄生虫
粉状のカビや灰色の腐敗は、水分が多すぎるとそれを得ることができます。
公式の賢人の場所と有利な関係
それらを病気から守るために、バラの茂みの近くにセージを植えることをお勧めします。セージは深さ20cmのポットでも非常によく機能します。
庭に植えるのにおすすめのセージ品種
楕円形の金色の葉を持つサルビアオフィシナリス「アウレア」、葉が緑、紫ピンク、白の範囲で利用できるサルビアオフィシナリス「トリコロール」、サルビアオフィシナリス「プルプラセンス」など、タイプ種のさまざまな派生物があります紫と灰色の葉で..。