Nasturtium（Tropaeolum majus）は、中南米からやってくる、丈夫ではない毎年恒例の草本植物です。多年生のナスタチウムの種も存在します（最後の段落を参照）。その落葉性の交互の丸い葉は、5〜7個のローブまたはリーフレットに分割され、長さは5〜7cmです。
花は5つの切り花びらを持つ漏斗形で、通常は長い拍車があり、葉の腋窩に発達します。彼らは5月に到着し、10月に最初の霜が到着するまで庭を美しくし続けます。直径約5cmで、黄色、赤、オレンジのいずれかになります。
ナスタチウムは、ベッドの中や矮星型のプランターとして、登山型のアーバーにも使用できるという利点があります。
ナスタチウムは磁石のようにアフィッドを引き付けます。したがって、野菜ではなくそれらに向かってアフィッドを引き付けるために、野菜園の近くに植える2〜3フィートを配置するのが賢明かもしれません。
ナスタチウムの葉と花は食用です。
- 家族： Tropaeolaceae
- タイプ：年次
- 原産地：中南米
- 色：黄色、赤、オレンジの花
- 播種：はい
- 切断：いいえ
- 植栽：春
- 開花： 5月から10月
- 高さ：矮性品種の場合は30cm、登山者の場合は最大4m
庭でナスタチウムを栽培するための理想的な土壌と露出
ナスタチウムは、暖かく日当たりの良い露出が与えられている限り、あらゆる種類の土壌、特に貧しい人々に適応することができます。それでも、よくできた新鮮な土壌を好みます。
ナスタチウム播種日
毎年恒例のナスタチウムは、2月から3月に13〜16°Cの間、または5月の初めに直接所定の場所に避難所の下に播種されます。それらを4つまたは5つの種子のポケットに、約30 cm（登山種の場合は50cm）の間隔で播種します。
ナスタチウムの種を集めて再び種をまく
翌年に再播種するために、花壇でナスタチウムの種子を回収することほど簡単なことはありません。種子が形成され、わずかに黄色がかったら、指の間でそっとこすります。抵抗なく剥がれる場合は、成熟しています。それらを集めて、吸収紙または自宅の細い籐のかごに広げて、気絶するまで乾かします。その後、それらを保管して次の春まで保管し、最後に、あなたのナスタチウムをまくことができます。
ナスタチウムの維持と栽培に関するアドバイス
あなたのナスタチウムが水を使い果たしていないことを確認してください。色あせた花を定期的に取り除きます。
ナスタチウム病、害虫および寄生虫
アフィッドは特にナスタチウムに惹かれ、キッチンガーデンから逸脱させるのに役立ちます。
ナスタチウムの場所と有利な関係
ナスタチウムは、プランター、ポット、サスペンション、さらにはボーダーやトレリスのようにベッドに植えることができます。あなたの植物が風と寒さから保護される場所を選んでください。
ナスタチウム、食用花
スパイシーで香り高い味わいのナスタチウムの葉や花を生でサラダに加えることができます。香ばしいドーナツでも美味しく、ソース、スープ、オムレツ、植物性テリンの風味付けに使用できます...
花のつぼみと種は、調味料として役立つように酢で砂糖漬けにすることができます。
塊茎結節キンレンカは、生野菜など生で食べ、または調味料としてだけでなく、野菜として調理することができます。
美しい花を持つために推奨されるさまざまなナスタチウム
Tropaeolum majusには90種近くあり、実際にはハイブリッドであることがよくあります。
ドワーフナスタチウム
ベッド、ボーダー、花壇に最適：緋色の花の矮星種であるTropaeolum majus'Imperatrice des Indes '、または白で変化する葉が非常に装飾的な矮星種であるTropaeolum majus'Alaska ' 。
ナスタチウムを登る
フェンスやトレリスの場合、例：Tropaeolum majus'De Lobb '、高さ4〜5 mに達する登山種で、花は黄色から赤褐色の範囲です...カナリアナスタチウム（Tropaeolum peregrinum）も毎年活発な登山家です。 。
多年生のナスタチウム
多年生の鼻腔は根茎性です。塊状のナスタチウム（Tropaeolum tuberosum）は、紫色でマークされた大きな黄色の塊茎を形成する多年生の登山家（2〜4 m）です。夏から秋にかけて花が咲きます。トリコロールナスタチウム（Tropaeolum tricolor）は、2月と3月に花が咲く、不規則な卵形の塊茎で構成された切り株を持つ多年生の登山家（1〜2 m）です。エレガントなナスタチウム（Tropaeolum speciosum）は、6月から10月に開花する、白く、肉厚で、深く、細かい根茎を持つ柔軟な多年生の登山家（最小3 m）でもあります。Tropaeolum polyphyllumは、細長い結節性根茎と夏の開花を伴う、忍び寄る草本の多年生植物です。
ナスタチウムの写真
赤いナスタチウムの写真
黄色いナスタチウムの写真
オレンジ色のナスタチウムの写真
トリコロールナスタチウムの写真
（最後の写真クレジット：peganum-CC BY-SA 2.0）
