パセリは最もよく知られており、おそらく最も消費されている芳香植物の1つです。しかし、初心者の庭師は、それを上昇させてから野菜畑で適切に成長させるのが難しいと不平を言うことがよくあります。したがって、いくつかのヒントが役立つ場合があります...
いつパセリをまくのですか？
フラットまたはカーリーパセリ（Petroselinum crispum）は、通常3月から8月の間に播種される隔年の植物です。 3月に温室に蒔くと移植して早く収穫できます。確かに、種まきから切断まで3ヶ月で調理できます！ 4月から直接所定の位置に播種できます。夏の終わりの種まきは、冬の間にパセリを食べることを可能にします。
冬の霜から保護すれば2年続くことができます。その後、上昇する開花茎から種子を集めることができます。パセリの発芽能力が急速に低下することを知っておく必要があるため、これは非常に新鮮な種子を持つことの保証になります。しかし、パセリがその場で再播種されるように、1〜2フィートを成熟させることもできます。
パセリをまく方法は？
日当たりの良い、または半日陰の土壌の領域を特定します。これは、腐植質で、水はけがよく、完全に分解された堆肥で十分に修正されています。パセリは軽い土壌を好むでしょう。ポットでは、パセリにはタップルートがあるため、かなり深いポット（少なくとも高さ30 cm）を計画します。
最大3週間かかるパセリの出現を加速するために、ぬるま湯に一晩種子を浸すことをお勧めします。播種時の取り扱いを容易にするため、地面に置く直前に乾かします。
かろうじて見える畝を作り、約3cmごとに種を落とします。細かい土または鉢植えの土で最大1センチメートルで覆います。パセリの種子は小さいので、永久に失うリスクがあるので、深く押しすぎないでください。次に、土が運び去られて種子が表面に浮き上がるのを防ぐために、軽い霧雨で水をまきます。
行の間隔を25cm離します。葉が3〜4枚ある場合は、10cmごとに片足だけで間引くことができます。プランターに数フィートしかない場合は、それぞれの間に20 cmを置いてください。そうしないと、このコンテナーに十分な食料がありません。
土を乾かさずに定期的に水をやり、月のカレンダーの「葉」の日に種をまくと、種がまからない青々としたパセリができる可能性が高くなることを知っておいてください。