Camelina（Camelina sativa）は、ろくでなしの亜麻またはドイツのゴマとも呼ばれ、北ヨーロッパと中央アジアに自生する、以前はCrucifersであったBrassicaceae科の毎年恒例の植物です。4000年近く栽培されていたが、19世紀になると次第に使われなくなったが、これはおそらく菜種などの他の油糧種子作物よりも収量が少ないためだろう。覆いが雑草の繁殖を抑えることができるため、他の植物と組み合わせて緑の肥料として使用されます。
直立した茎の高さは40〜120 cmで、カメリーナには直根があり、根元にロゼットを形成し、地面を覆っています。その全体、披針形および長方形の葉は多かれ少なかれ歯があります。
クラスター状の緑がかった黄色の花は5月から7月に咲き、その豊かな特徴のために多くの受粉昆虫を引き付けます。それらは、それぞれが約20の小さな茶色の種子を含む、さや、細長い、卵形の果物に取って代わられます。
歴史的に、カメリナの種子は食品や化粧品の油を抽出するために使用されてきましたが、その茎は家畜の飼料として、または屋根やほうきを作ることを目的としていました。1998年に消費を担当するフランスの公的機関によって、亜麻と非常によく似た油が医薬品として認められて以来、今日、新たな流行が起こっています。
アスパラガスとアーモンドの間の味が少ないため、皮膚の塗布やマッサージで外部的に使用され、サラダで内部的に使用されます（決して調理しないでください）。また、摂取すると、皮膚を含むすべての利点を提供します。
カメリナ種子は40％に達する可能性のある非常に高い油分を含み、この油は45％以上のオメガ-3（アルファ-リノレン酸）とオメガ-6（リノール酸）、貴重な抗酸化剤を含みます。コレステロール値を下げるだけでなく、赤みがちな敏感な肌を柔らかくします。ビタミンEが豊富なため、肌の老化との戦いに役立つことを忘れないでください。
- 家族：Brassicaceae
- タイプ：年次
- 原産地：北ヨーロッパ
- 色：緑がかった黄色の花
- 播種：はい
- 切断：いいえ
- 植栽：春
- 開花：5月から7月
- 高さ：最大1.4 m
カメリナの理想的な土壌と露出
Camelinaは、日当たりの良い場所で、水はけのよい明るい土壌で栽培されています。重い土壌は好きではありませんが、-4°Cまでの乾燥と寒さに耐えます。
カメリナ播種日
3月から5月の間にカメリーナの放送播種を行うのは春です。関連する文化の場合、2月と3月に播種する必要があります。
タンピングと水をかけ、少なくとも10cmの出現まで土壌を冷たく保ちます。
カメリナの維持・栽培に関するアドバイス
Camelinaは、非常に短い（3か月から4か月半）栄養サイクルの間、特別なメンテナンスを必要としません。
興味深い資産である菜種よりも、寒さや水不足に対する耐性があります。
カメリナの収穫、保存、使用
種子は機械的に収穫され、種子を含むポッドが破裂しないため、厳しすぎるスケジュールに従わないでください。次に、最初にコールドプレスすることにより、それらをプレスしてオイルを抽出します。注意してください、それは非常に速くそして非常に簡単に酸化します：それは空気と光から離れて、できれば冷蔵庫に保管されるべきです。
カメリーナの病気、害虫、寄生虫
Camelinaは非常に耐性があり、病気や寄生虫の影響をほとんど受けません。
カメリーナの場所と有利な関係
それは、油に変換される種子を収集するために純粋な培養で、またはカメリーナを特にエンドウ豆は、後者がクルーシファーを家庭教師として使用できるようにします。さらに、カメリーナの良好な被覆は雑草の発達を妨げます。
利息/費用の比率に関して、事前に多くの成功を収めることなく、バイオ燃料として機能するためのテストが行われました。
庭に植えるためのカメリナの推奨品種
農業用にさまざまな品種（カレナ、リンド、マドンナ、コント…）が開発されたとしても、タイプ種（Camelina sativa）は依然として不可欠です。
我々はまた、小さな果実カメリナ（言及する必要がありますカメリナmicrocarpaを非常に毛深い、あまり背の高い茎、アリソンのカメリナ（と）カメリナミヤマナズナ属雑草に属している）、ブルガリアカメリナ（カメリナrumelica）...
（写真提供者：Yoan Martin-CC BY-NC-SA 4.0）