マッシュは、秋の植生サラダの一部である小さな隔年草本植物です。それは、長さ10 cmまでの、かなり肉厚で平らな、スパチュラの葉を提供します。これは、結合するとロゼットを形成します。葉はほとんど無毛で、色はブロンドグリーンからダークグリーンで、下はもっとグリーングレーです。したがって、耕作地と牧草地のこの古代の野生の仲間が私たちの庭を征服するようになったのは、すべて優雅さと優雅さです。
「ドゥセット」、「ポーチ」、「シープレタス」、「ブランシェット」のニックネームを獲得したその心地よい味を超えて、ラムのレタスは、柔らかく、浄化、利尿、エモリエント、弛緩、胸、さわやかで活力を与える特性を持っています。また、ビタミンA、B1、B2、C、B9、カリウム、鉄、カルシウム、リン、亜鉛、シリコン、カロチンなど、サラダ愛好家にとって非常に魅力的な栄養価も備えています。ナトリウムはほとんど含まれておらず、合計は19kcal / 100gです。
- 家族:バレリアナ科
- タイプ:隔年
- 原産地:ヨーロッパ、北アフリカ、西アジア
- 色:ダークグリーン、ブロンドグリーン、グレーグリーン
- 播種:はい
- 発芽:8〜10日
- 植栽: 7月下旬から10月まで
- 収穫:播種後3ヶ月
子羊のレタスの培養に理想的な土壌と曝露
子羊のレタスには、一貫性があり、豊かで、腐植が豊富で、水はけのよい土壌が必要です。子羊のレタスは鮮度が好きで、半日陰または日陰のコーナーがそれに適していますが、日光も受け入れられます。
子羊のレタスの種まき日
20cm間隔の線を用意し、種子が細かいので土で覆いすぎないように配置します。定期的な収穫の恩恵を受けるために、15日ごとに種をまきます。
7月から8月の種まきは秋に、8月から9月の種まきは冬に、9月から10月の種まきは晩冬または早春に収穫されます。
- 顎の種まきに関する完全なファイルを参照してください
野菜畑での子羊のレタスの維持と栽培に関するアドバイス
雑草が窒息するのを防ぐために、除草だけでなく、鍬入れを練習する必要があります。寒い場合はマルチングを練習してください。
子羊のレタスの収穫、保管、使用
葉がよく発達するとすぐに、必要に応じてマイトを収穫できます。一般的に、収穫は7月から8月に播種してから3か月後に始まり、その後の播種には3〜5か月かかります。
子羊のレタスは、葉がしおれないように十分に早く食べる必要があります。
コーンサラダ病、害虫および寄生虫
さび、粉状のカビ、減衰、ニンジンのマゴットは、子羊のレタスの発達を妨げる可能性があります。
子羊のレタスと庭の他の野菜との好ましい関連
子羊のレタスはネギとの相性が良いですが、日陰を好むので、ニンジン、キャベツ、タマネギ、カブ、または果樹の下での刈り込みに適しています。
庭に播種するためのさまざまなマイト
耐寒性に優れた最も丈夫な品種のいくつかについては、「VertedeCambrai」または「VertedeLouviers 」を播種します。初期の品種で、丈夫ではない場合は、「大きな種子」、「ガラ」、「ロンドヴェルテマライシェル」を選択してください...