パーマカルチャーは、自然そのものの観察と機能からインスピレーションを得て、園芸とその実践を理解する方法として簡潔に定義することができます。ギルドが参加し、その場所とその有用性を見つけるのはこのアプローチです。ミニエコシステムを再現するために、いくつかの植物を関連付けます。それはコンパニオンプランティングの原則をさらに推し進めます。
ギルドの小さな歴史
Le Petit Robertを開くと、ギルドは、中世において、商人、職人、ブルジョアジー、共通の関心を持つアーティストの間の相互援助団体として定義されます。
楽しくインタラクティブなノートブックで非常によく説明されているように、LesPlantesのコンパニオンdeCatherine Delvaux *は、最後に、庭でギルドが同じ役割を果たします。それぞれがその一部である場合の植物間の相互援助は、それが関係する地域の健康と活力に貢献する場合に限ります。
他の植物よりも高い高さの主要な植物の周りに、一種の機能的で自給自足の多文化が組織され、植物は共存し、相互にサービスを提供します。
- 高さ80cmのブラックカラントが主な植物です。
- チコリ、タンポポ、ボラージ、ソレルは、根が浅い植物が必要とする微量栄養素（カルシウム、鉄、マグネシウムなど）を深く探求する長い直根を持つ再石灰化植物です。
- 豆、窒素固定剤、貴重な肥料、
- 根が目立たない芳香植物は、害虫駆除剤として作用し、花粉症の昆虫を引き付けます。
このようにして、ミニエコシステムは完成しました。土はむき出しではなく、覆われていて、雑草の余地がなく、涼しいままです。日陰は多階建ての植物によって提供され、その一部は他の人の杭として機能します。植物は栄養が豊富で、害虫は撃退され、植物の多様性のおかげで花粉症は引き付けられ、収穫される野菜は美しくなります！
したがって、パーマカルチャーギルドがシステムとして提案するのは、この種の好意的な団体です。モノカルチャーの正反対です。
ギルドのいくつかの例
明らかに、このように共生する植物があり、その関連性はよく知られています。次にいくつかの例を示します。
- 3人の姉妹のギルド-トウモロコシ、スカッシュ、豆：トウモロコシは背が高くなり、窒素を固定する登山豆の杭として機能しますが、キュウリは最適な食用の地面を覆います。
- 野菜ギルド：高さのあるトマト植物で、その成長を刺激するバジルと、線虫、ノミカブトムシ、アフィッドに関して忌避花であるマリーゴールドに関連付けられています。ナスタチウムは、トマトに乗らないアフィドを引き付けます。もちろん、ほうれん草で覆われた地面は、食用であるだけでなく、雑草の余地もありません。
- ヘーゼルナッツギルド：この支配的な低木の下で、窒素固定剤（海のバックソーン、Elaeagnus multiflora）、ブラックカラント、）、芳香性の多年生（オレガノ、ミント、ホースラディッシュ、ニンニク）、および栄養素供給者（コンフリー）が定住します。 ）。
- アップルツリーギルド：アップルツリーの下でツリーになり、ホップを登り、Elaeagnus multiflora、チャイブとムスクチャービル、コンフリーとロバージュが組織されます。
- 栗のギルド：ホリーとその下のブランブルは、鳥や食用のブラックベリーの防御的なヘッジと避難所を形成し、ツタの地面は地面の覆いを形成します。
ギルド成功の要点
同じ水要件を持ち、サイズと量が異なり、根系がますます深く広がっている植物を選択することをお勧めします。全体が調和するように、それぞれの発展を予測する長期的なビジョンを持っています。
誰もが、寄生虫を撃退し、花粉症を誘引し、窒素を固定し、雑草の発生を防ぎ、マルチまたは緑の肥料を提供し、潜水艦から栄養素を引き出すという、少なくとも3つのサービスをまとめることを条件に独自のギルドを作成できます。 -土壌、美的バランスをもたらします！
* EditionsLarousse-コレクションPetitcarnetJardin- 2019年2月27日-64ページ-€5.95