ジャムを作るための一般的なブランブルからのブラックベリー

一般的なブランブルは、野生の桑、長くて柔軟でとげのある枝を持つ多年生の低木であり、荒れ地、道端に沿った生け垣、木の端などに広く分布しています。ヘッジブランブル、ウッディブランブル、ウッドバールとも呼ばれますが、果物の味がはるかに少ない観賞用の木である桑(Morus nigra)と混同しないでください。

ブランブル(Rubus fruticosus)を取り除くか、ブラックベリージャムを作る

茎には鋭い刺し傷と3つまたは5つのリーフレットが交互にある乳葉が飾られ、蝶や蜂を引き付ける白またはピンクの花の美しい末端クラスターがあり、赤から黒に変わるブラックベリー(または桑の実)になりますまたは熟したときは紺色で、甘いが非常に汚れた黒みがかった赤のジュースでいっぱいです。この強い色を与える顔料は抗酸化力を持っています。

非常に素朴なブランブルには、層状に増殖する印象的な設備があり、家で増殖した場合は根絶したいと思うようになります。彼らは、混ざり合って侵入できないブランブルを形成することにより、地形をすばやく植民地化することができます。

しかし、そこに巣を作る鳥にとっては非常に役立つことを知っておいてください。だから私たちは家から遠く離れたブランブルがブラックベリーを選んでおいしいジャムを作るのが好きです!

  • 家族:ロザス科
  • タイプ:多年生
  • 原産地:ヨーロッパとアジア
  • 色:白からピンクの花
  • 播種:はい
  • 切断:はい
  • 植栽:秋または春
  • 開花:6月〜7月
  • 高さ:最大5 m

ブランブルに理想的な土壌と露出

ブランブルは、硝酸塩と窒素が豊富な土壌を高く評価していますが、あらゆる種類の土壌で成長し、できれば晴れています。

ブランブルの再現

あなたがブランブルを再現したいと思うことは非常にまれです:それらは地面に落ちて種子が発芽するブラックベリーを介して、そして特に地面に落ちるすべての枝の層を介してそれ自体で非常にうまくいきます。

ブラックベリーの収穫と使用

ブランブルの興味は、何よりも、非常に黒くなったベリーを選ぶことにあります。ベリーは、一度非常に黒くなり、優れたシロップ、リキュール、ソルベ、ゼリー、ジャムを作るために使用されます。それらはまた、例えばヨーグルトに風味を付けるために生で食べられます。

ブランブルの薬効

植物は、組織と粘膜を引き締め、血液の良好な循環を促進するという、渋い性質を持っています。したがって、下痢、痔核、重い脚、歯茎の炎症、喉の痛みに対して使用されます...

ブランブルはさまざまな方法で使用されます。

  • 注入:下痢の場合、葉または若い芽のティースプーン2杯/ 150 ml(最大3カップ/日)で10分間注入します。
  • デコクション:20〜30gの葉/ 1 l(最大3カップ/日)で2分間沸騰させ、10分間注入します。
  • 小さな傷を癒すための新鮮な葉の家禽として、
  • ブラックベリーシードオイルで、その老化防止特性と刺激を和らげるために皮膚に。

ブランブルの病気、害虫、寄生虫

ブランブルはラズベリーワームに襲われ、その幼虫は乾燥して固まる果物をむさぼり食います。

ブランブルを取り除く

ブランブルは鳥に喜ばれる避難所を構成し、若い木の周りにとげのある自然保護を形成し、通過する動物(鹿、山羊など)によって放牧されることはありませんが、ブランブルはあなたが侵入する可能性があります気にしないでください。

ブランブルを取り除く

草が徐々にブランブルの頂上に戻るようにするには、ブランブルの枝を地面の高さで定期的に切り、横にならないようにし、定期的にスペースを刈る必要があります。カットしたブランブルステムをコンポストに入れないでください。また、積み重ねたままにしないでください。再び開始されます。リサイクルセンターに持っていきます。

他のヒントもありますが、必ずしもどこにでも、またはすべての人に当てはまるとは限りません。ヤギをブランブルのある場所に置くと、それらは根絶されます。ブランブルの場所にジャガイモを植えると、ポテトの発育が妨げられます。ポテトが有利になります。

カットルートの各部分が新しいカットのように再開するため、ティラーの使用や掘り出しは避けてください。

根を破壊するために廃油を注ぐというばかげたアドバイスは避けてください。化学除草剤を入れているかのように、土壌を汚染するだけです。

庭に植えるためのブランブルの推奨品種

ブラックベリーの園芸品種が開発されており、Rubusfruticosus「GardenGiant Rubusfruticosus「ThornlessEvergreen などのとげのないものもあります。Rubus fruticosus「ブラックサテン」は非常に生産的で非常に活発ですが、Rubusfruticosus「ソーンフリー」は大きな果物を生産しますがあまり甘くはありません...

一番いいのは、田舎を散歩してブラックベリーを選ぶことです(道路や処理された畑から遠く離れています)!