大根はすべての野菜園でなくてはならないもので、春の到来を告げ、わずかにスパイシーな味とカリカリした食感で高く評価されています。プランター、バルコニー、テラスに植える場合、庭がない場合、この野菜は種をまきやすいという利点があります。これを成功させるためのヒントをいくつか紹介します。
大根をまくのはいつですか？
植物である大根は、赤またはピンクの色と、丸い、ふっくらとした、または長い形によって区別される食用の根を持っています。この野菜にはいくつかの種類があります。18日齢の大根が最も一般的です。播種は3月から7月末まで地面で行われます。収穫は4月から8月末までの間に行われます。しかし、大根の必需品は、晴れた日の到来とともに、4月と5月に食べられます。
理想的には、大根のベッドは定期的に更新され、いつでも若くて柔らかく収穫できるようになります：約15日ごと。
大根をうまく播種する方法は？
播種を始める前に、まず大根の発達に適した条件を知る必要があります。この野菜は、特に腐植質のある新鮮で軽い土壌が好きで、できれば石がないことを知っておく必要があります。
あなたが長い大根を育てることを計画しているならば、あなたはあなたの野菜が育つことを確実にするのに十分な深さを許す必要があるでしょう。土がかなり貧弱な場合は、大根が特に評価する鉢植えの土を追加することを躊躇しないでください。丸い大根はプランターに取り付けることができることに注意してください。
野菜畑では、豆、ニンジン、きゅうり、キャベツ、パセリ、レタスと一緒に適切に成長します。半日当たりの良い露出と温暖な気候に感謝しています。夏には、日陰が必要です。これが、太陽がまだ焦げていない春に最適な理由です。
大根の適切な種類を選択する
古典的な「18日齢」の大根は、フレームの下での早期成長に最適で、非常に速く成長し、低侵襲の葉を持っています。「ゴードリー」も伝統的な大根の一部で、丸く、半分赤、半分白、非常にカリカリ、急速に成長します。
そうでない場合は、中空ではなく、「コクト」（半長のピンクと白）または「ティント」（丸と赤）のように刺激がないように販売されている品種をテストします。
大根の苗を成功させるためのステップ
土を準備し、引っ掻き、鉢植えの土を加えて少し濃縮することから、播種を開始します。次に、それらの間に15〜20cmの間隔で溝を作ります。種を入れすぎずに一列に並べます。丸いまたは長い大根は、1 cmの細かい土または鉢植えの土で覆う必要があります。そうしないと、発芽することはありません。
熊手の後ろで、次に水で軽くたたきます。3〜4日後に苗が出てきます。若い植物が5枚の葉を持ったらすぐに、成長できるように3cmまたは5cmに薄くする必要があります。必要に応じて雑草を取り除き、大根に水不足を起こさせないでください。それはそれらがスパイシーであることを保証します。
子供がいる場合は、これらの大根の苗木を一緒に作って、園芸の楽しさを紹介してください。失敗のリスクが少なく、非常に急速な成長が重要な資産です。