モンルイ・シュル・ロワールのロワール渓谷に位置し、フランスの王の歴史と混ざり合った歴史に富んだ歴史的記念碑としてリストされている、トゥールとアンボワーズの中間にあるシャトー・ド・ラ・ブルダイシエールは、それ自体を象徴していますユネスコによって世界遺産に分類されている観光地、トゥーレーヌに住む芸術の甘さ。
今年で19回目となるトマトとフレーバーフェスティバル
トマト、イノベーション、変革をテーマに9月9日と10日に開催されます。
イベントのパートナーであるフランスのPDOトマテス(およびキュウリ)は、料理のデモンストレーションを通じて訪問者にトマトの味を(再)発見します。
アニメーション
-NEW:今年から、トマトの加工を中心に一般公開のコンテストが開催されます。
第19版のテーマはジャムです。参加者全員が自宅でジャムを作った後、現場に来て専門家の審査員(ジャムの世界チャンピオン、フランスのPDOトマトとキュウリの社長)に提示します。 ..)誰が勝者を決定します。
-Tomates de Franceとのテイスティングワークショップ:いくつかの種類のトマト(3つの赤い丸いチェリートマトと3つの「ハート」型のトマト)のテイスティング。
-フェスティバルの2日間、彼の著書「The Empire ofRedGold」について語るJeanBaptisteMaletによる献辞。この本は敷地内で販売されます。
-Tomato Labの新版:Tomates de Franceの支援を受けて、昨日と今日のトマト、その味、その生産について人々に反映させ、考えさせるための2日間にわたる会議のプログラム。
-ティールームで、トマトやその他の果物の周りのジャムのデモンストレーションと成果について、世界ジャムチャンピオン(2015)のステファンペロッテが集まります。
-トマト温室のガイド付きツアー:700種類の世界最大のトマトコレクション!
-ブルダイシエールマイクロファームの発見、
復元
ランチタイムには、BaràTomates®で立ち寄りが必要になります
午前10時から午後7時まで営業しており、日が当たるとすぐにTomatoBar®がオープンし、シャトーの野菜畑でシンプルで美味しい日替わりメニューをお楽しみいただけます。
-ジュースバーでは、トマト、ハーブ、その他の野菜畑の製品で作られたフレッシュジュースで喉の渇きを癒すことができます。
-リフレッシュメントバーの前では、3コースの固定メニューを提供する仕出し屋で休憩して食事をすることができます。
出展者
-他にも約50の出展者が参加し、トマトやフレーバーを中心に、印象的な種類の種子、フレーバープラント、料理、美容、福祉製品、装飾品などが集まっています...
-トマトフェスティバルに出展するココペリ協会のおかげで、訪問者はもちろん、トマトマーケットでさまざまな種類の家宝や色とりどりのトマト、有機栽培の種子を購入することができます。
価格
(庭園、公園、展示会への訪問):
正規価格:€7.50
10歳未満の子供は無料
この植物祭に関する実用的な情報
//www.labourdaisiere.com開始:2017年9月9日10時
終了:2017年9月10日午後7時
イベントの場所:ChâteaudelaBourdaisière
ブルダイシエール城
25 rue de la bourdaisiere
37270 MONTLOUIS-SUR-LOIRE
電話。:0247451631
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