ブラックエルダーベリー（Sambucus nigra）は、中空で柔らかい木材を使用した低木で、風力計、フルート、ホイッスルの製造に使用されました。それは好窒素性の植物です。つまり、その存在は窒素が豊富な土壌を示しています。白と黄色がかったエルダーベリーの花は、アンベルでとても香りがよい。彼らは黒くなる小さな果実に変わります。それらの直径は最大25cmです。エルダーベリーは、落葉性の葉を持つ非常に素朴な低木です。
エルダーベリーは、複数の美徳を持つ薬用植物です。注入液として使用される花は、呼吸器感染症、尿路感染症、腎臓結石に作用する可能性があります。緑の内側の樹皮には、弛緩作用と利尿作用があります。葉は湿疹、打撲傷または歯痛を治療することができる家禽として使用することができます。
果物や花は、ワイン、シロップ、レモネードを使ったジャムや飲み物の製造に使用できます。エルダーベリースパークリングのレシピは非常に簡単に作成できます。ただし、生の果物を摂取することはお勧めしません。生の果物は毒性が低く、嘔吐を引き起こす可能性があります。それらを調理することはこの毒性を取り除きます。
- 家族：カプリフォリア科
- タイプ：低木
- 原産地：北アフリカ、西アジア、ヨーロッパ
- 花色：白っぽい
- 播種：はい
- 切断：はい
- 植栽：秋または冬
- 開花： 5月と6月
- 収穫： 8月と9月
- 高さ：最大6 m
庭にエルダーベリーを植えるための理想的な土壌と露出
エルダーベリー、石灰岩、乾燥または湿った土壌にも、あらゆる種類の土壌が適しています。低木は太陽または部分的な日陰にさらされる可能性があります。
エルダーベリーの植え付けと増殖の日付
植栽は11月から3月までの期間に行われます。乗算の場合、それはシュートの分割によって秋に行われます。
ヒント：適切な成長を可能にするために、プラント全体に2mのスペースを確保してください。
エルダーベリーの維持と栽培に関するアドバイス
二次枝は、エルダーベリーの開花を可能にするために、2月または3月に剪定されます。乾燥期間中は、定期的に植物に水をやります。
エルダーベリーの病気、害虫、寄生虫
エルダーベリーでは、粉状のカビ、サンゴの病気、黄変、静脈モザイクが発生する可能性があります。アフィッドやカブトムシもそれを攻撃することができます。
エルダーベリーの場所と有利な関係
野生では、エルダーベリーは茂み、生け垣、瓦礫、その他の放棄された場所で見つけることができます。低木はまた、庭のベッド、斜面、または生け垣で栽培されています。グラウンドカバー植物はエルダーベリーとよく合います。
庭に植えるのにおすすめのエルダーベリーの品種
ヨーロッパではエルダーベリーの3つの大きな種が育ちます：Sambucus nigra、黒いエルダーベリー、黒いベリー、Sambucus racemosa、クラスターのあるエルダーベリー、黄色がかった花と赤いベリー、ピップは有毒で、山で育ちます、Sambucus ebulus、エルダーベリーすべての部分が有毒である根茎の草本植物であるhièble。