今日、庭は果物、野菜、きれいな花を育てることができますが、家の追加の部屋のように陽気な空間でもあり、友人や家族をできるだけ早く食事の周りに迎えることができます。美しい日が来ること。それで、バーベキュー…またはプランチャはありますか？！
別の料理
チャコールバーベキューには良い残り火が必要ですが、それは必ずしも簡単ではありませんが、一度それが終わったら、料理を実際に習得せずに食べ物をグリルし、ソーセージが焦げるのは珍しいことではありませんまたはピンク色の鶏の羽。さらに、グリルした「バーベキューフレーバー」のわずかな味は、特に肉や野菜を危険にさらすことなく焼くガスプランチャを保存する食品の「ナチュラルフレーバー」を評価する場合、すべての人に理解されるとは限りません。それらを発火させます。しかし、食事の一部をバーベキューの維持と観察に費やすのが好きな人もいます。それは情熱の問題です！
グリルする食品の多かれ少なかれ広い範囲
バーベキューでは、主に肉をあらゆる形で調理してグリルしますが、穴が大きすぎてコショウを落とすグリルでの調理にはあまり適していない野菜はほとんどありません！ガスまたは電気プランチャでは、コショウ、マッシュルーム、トマト、さらにはフルーツのスライスを調理するのは簡単です...ただし、プランチャでは、魚を調理した後の臭いが危険にさらされるので注意してくださいジュースが残り火に落ちるバーベキューのグリルよりも多くを覆います。
より健康的な料理の探求
炎が食物と接触したときに形成される有毒な化合物のために、木炭は発癌性であると非難されています。残り火にまだ炎が残っているときは、食べ物をグリルに入れないことが重要です。また、肉が非常に脂肪の多いときによく発生する、調理中に炎が再開するのを避けることが重要です。したがって、グリッドを上げて炎から遠ざけ、何よりも注意深く調理を監視する必要があります。この発癌リスクは、プランチャにはまったく存在しません。
言うまでもなく、想像に反して、グリドルのベーキングシートは脂肪でコーティングする必要はありません。
（写真：Plancha Forge Adour-Raviday）
不平等な投資
それがバーベキューであろうとプランチャであろうと、すべての競争に逆らう魅力的な価格ですべての予算のための何かを見つけるでしょうが、サイズ、堅牢性、実用性をチェックすることによっておそらく注意する必要があります。およびデバイスのセキュリティ。これらの最初の価格を除けば、特にエナメルを塗られた鋳鉄の厚板とステンレス鋼のフレームで範囲のトップを選ぶ場合、プランチャは少し高価なままですが、よりシンプルで同じくらい頑丈なモデルが存在します。同じことが、非常に正しい範囲に加えて「プレステージ」オファーもあるバーベキューにも当てはまります。一方、バーベキューは「屋内」ではありませんが、プランチャは天候が突然変化した場合に屋内で作業できます。
結局、それぞれのプロファイルに応じて選択が行われます。夏の食事をその存在から切り離して外のバーベキューの残り火を刺激できない人もいれば、メルゲスの料理を変えることなく友達を楽しむことを好む人もいます。雑用として…だからみんなのために何かがあります！