南アメリカ原産の低木であるメイトは、「ヤーバレス」、つまりプランテーションで育ちます。これは、それがイェルバマテの名前だけでなく、ポルトガル語でお茶のチマランの名前も付けられている理由を説明しています。これらの宣教師はそれで作られた魔法の飲み物を特に高く評価したので、パラグアイまたはイエズス会のお茶の。
配偶者の刺激的、利尿および食欲抑制効果
Aquifoliaceae科のIlexparaguariensisは、大きくて革のようなしつこい葉が発達する多くの小枝で構成され、その腋窩に小さな白い花が現れ、ヒイラギのものに非常に似た小さな球形の赤い果実を与えます（Ilex aquifolium）。
仲間の葉は薪の火の煙で非常にゆっくりと乾燥し、その後壊れます。伝統的に、飲み物はくり抜かれたカラバッシュ、cujaに置かれた仲間の葉の上にほとんど沸騰した水を注ぐことによって準備されます。儀式では、金属製のストローにフィルター、ボンビラを浸し、それによって非常に熱い液体を吸います。
配偶者の薬効
メイトには、クロロゲン酸、サポノシド、フラボノイド、カフェイン（最大1.7％）、テオブロミン（最大0.9％）が含まれています。これらの後者の成分は、コーヒーと同じように、中枢神経系と心拍数に刺激効果を与えます。
言及されるべきであるのは、腎排泄を促進する配偶者の利尿の美徳でもあります。今日、配偶者は食欲抑制剤を持っており、体が機能するために糖と脂肪の蓄えを利用することを奨励するので、配偶者に基づく薬と調剤も特定の減量レジームで使用されます。
メイトはヨーロッパの緯度では栽培されていません。薬局、ナチュラルヘルスストア、オーガニックストアの薬草部門で入手できます。さまざまな方法で表示および使用されます。
- 注入：約2gまたはティースプーン1杯の乾燥した仲間/ 150 ml、5〜8分（最大1〜2カップ/日、できれば朝に不眠症を避けるため）注入することができます。
- 薬剤師の指示に従って、カプセル、錠剤、粉末、抽出物、または母色で、
配偶者や他の植物で作られた注入も減量食を伴うことがあります。
注意してください、仲間は貧血、高血圧、不眠症または慢性神経質の人々にはお勧めできません。
避けるべき仲間の産業文化
今日、メイトは主にブラジル、アルゼンチン、パラグアイの湿った森や地元の動物を破壊する巨大な産業プランテーションで生産されています。したがって、購入する配偶者の生産の種類を確認し、持続可能な農業と公正な取引の基準を満たす小さな地元の農場からのものであることを確認することが重要です。
治癒のための植物の使用は、最初に医師、薬剤師、または薬草師に助言を求めることによって行われなければなりません。妊娠中の女性、慢性および重篤な病気の人、または薬を服用している人は、薬物の相互作用などの副作用を引き起こす可能性のある自己薬の前に医師に相談する必要があります。
（写真提供者1：CC BY-SA 3.0）