ジュジュベの木は、もともと中国で栽培されていたジュジュベを生産する果樹ですが、アフリカで発達した種もあります。それはとげのある枝で曲がった習慣を持っています。その木材は、「アフリカンマホガニー」と呼ばれるキャビネット製造に使用されています。それはゆっくりと成長し、-15°Cまでの温度に耐えます。
その落葉性の葉は交互の歯、革のような、光沢のある緑色です。夏の間、葉の腋窩に小さな白っぽい花が群生します。それらの後には、赤みがかったオリーブにいくぶん似ている肉質の楕円形の石の果実が続きます：それらはjujubesまたは「中国の日付」です。残念ながら、寒さのためにそれらを成長させることができないので、それらを収穫することができるのは南フランスだけです。また、4年目までは実りは期待できませんが、年を重ねるほど生産量が増えます！
果物が食用であり、ビタミン、A、C、鉄、カルシウムが豊富である場合、その穀粒は、その保湿特性のために化粧品に使用される油を作るためにも使用されます。
漢方薬では、ジュジュベはその抗炎症性と抗菌性のためだけでなく、下痢の治療にも使用されます。
- 家族：ラムナ科
- タイプ：多年生の低木
- 原産地：中国
- 色：白っぽい花
- 播種：はい
- 切断：はい
- 植栽：春
- 開花：5月から6月
- 収穫：9月から10月
- 高さ：9 m
庭にジュジュベの木を植えるための理想的な土壌と露出
ジュジュベの木は、太陽、熱、乾燥した土壌、特に湿気や重さはありませんが、水はけの良い場所で育ちます。
ジュジュベの木の種まき、刈り取り、植え付けの日付
春には怖いジュジュベの木をまきますが、出現するまでに1年かかることがあります。木質の茎の切断は秋に行われます。吸盤の分離は冬の間に行うことができます。
植え付けは春に行われます。
ジュジュベの木の維持と文化の評議会
植え付けの年、特に夏の間は、ジュジュベの木に水をやる必要があります。冬には、木をきれいに見せるために、枝の中心から死んでいるか間違った方向に向いている小枝を取り除く必要があります。
ジュジュベの収穫、保存、使用
ジュジュベは9月か10月に収穫され、色がよく、非常に赤いです。あなたはそれらを新鮮に食べるか、ジャム、ジャムまたはリキュールを作ることができます。プルーンのように、太陽の下でラックに置いて乾燥させることもできます。
ジュジュベの病気、害虫、寄生虫
地中海盆地の果物作物を攻撃する地中海フルーツフライも、ジュジュベの木を攻撃する可能性があります。
ジュジュベの木の位置と有利な関連性
あなたはそれを庭に植えることができ、露出と土壌の観点からそのニーズを尊重します。
庭に植えるのにおすすめのジュジュベの品種
数十種を含む約400品種、ありZizifusのナツメ「プロヴァンス」、特にフランス南部に適しは、Zizifusナツメ「Soukkotデカルパントラ」うまく保つサワーチェリー形の果物、とZizifus棗味の観点から最高の小さなリンゴの形をした果物の「李」、後に梨の形をした果物のジジフス・ジュジュバ「ラング」 ...