ザクロ(Punica granatum)は、平均6メートルの高さの低木で、装飾的な面だけでなく、甘い果物でも高く評価されています。エキゾチックですが、ザクロは-12°Cまでの温度に耐えることができるため、ある程度の耐久性があります。
とげのある枝に取り付けられたその落葉性の葉は、美しい濃い赤に着色され、その後、長さが4〜8cmに達すると、緑、ワックス状に変わります。夏には、見事な花が現れるのを見る特権があります:見事な非常に明るいオレンジレッドの長くて太いチューブ。これらの並外れた花は、果物に取って代わられます。それは、小さなリンゴと同じくらいの大きさのザクロです。グレナジンシロップの製造元で、新鮮で透明で甘い果肉に囲まれた種子で満たされています。今日、このパルプは、さまざまな赤い果実、着色剤、合成フレーバーの混合物に置き換えられています。
ざくろは抗酸化剤であり、コレステロール、心血管リスク、前立腺腺腫およびその癌の合併症に対するその美徳で高く評価されています。また、鉄、カリウム、銅、ビタミンB5、B6、B9、Cも豊富です。花は渋いので治療効果は複数あり、樹皮が駆虫されている間、特に下痢や出血の場合に役立ちます。耐性が低いため、販売を禁止しています。
- 家族: Punicaceae
- タイプ:エキゾチックなフルーツツリー
- 起源:地中海盆地
- 色:赤オレンジ
- 播種:はい
- 切断:いいえ
- 植栽:春
- 収穫: 10月
- 高さ:最大6メートルの高さ
庭にザクロの木を植えるための理想的な土壌と露出
ざくろは、深く、豊かで、石灰質の土壌を高く評価していますが、乾きにくい土壌です。南部の木であるザクロの木は、それに不可欠な最大の熱を利用するために、完全な太陽の下に置く必要があります。
ザクロの種まきと植え付けの日付
播種は春に行われます。それは私達が7-8月に眠っている目、果物の品種でescutcheonで移植片を作ることができる率直な足を産むでしょう。
ザクロの維持と栽培に関するアドバイス
定期的に除草し、乾燥した天候では水をまきます。秋には足元にオーガニックマルチを置きます。
トレーニングの剪定は、3つの主要な枝があるカップで行われます。その年の枝が実を結ぶと、それは自動的に無菌になるので、あなたはそれを取り除くことができます。
ザクロの収穫、保存および使用
ざくろは、熟す前の10月頃に収穫されます。その後、少なくとも冷蔵庫でクリスマスまで保管することができます。
サラダで生で食べたり、ジャムやシロップで調理したりしますが、香りは落ちます。
ザクロの病気、害虫および寄生虫
病気や寄生虫はザクロの木を脅かしません。
ザクロの場所と有利な関係
唯一の装飾用の矮性ザクロは鍋で育てることができます、さもなければそれは冷たい風から保護された庭の暖かい場所にその場所を見つけます。
庭のプランテーションにプニカが推奨する種と品種
属場合プニカはわずか2種有するプニカprotopunicaおよびプニカgranatumを、後者のような果実の品種を含む多くの種類で利用可能であるプニカgranatum「Malissi」大型種無し果実を有する、プニカgranatum 「素晴らしい」産生することが知られジュース、Punicagranatum 「黒い果物」とほとんど黒い果物..。
花にザクロの木を好む場合は、主にシンプルな花と食用のミニフルーツで装飾に使用されるプニカグラナタム「ナナ」ドワーフフォーム(1m)、フルーツなしで非常に大きいプニカグラナタム「マキシマルブラ」を選択してください赤い花、Punica granatum 'カリフォルニアサンセット' syn。しわくちゃのサーモンオレンジの花が白で縁取られたPunicagranatum「Legrelliae」 ..。