Borage:花、栽培、植え付け、手入れ

Borage(Borago officinalis)は、地中海盆地の岩の多い環境で簡単に育つ、丈夫で綿毛のような一年生のハーブです。さらに、ボラージは歴史的にシリアから来ており、そのアラビア語の名前はアブラッハであり、それはその魅力的な特性を直接暗示しています。今日、それは非常に頻繁に雑草に関係しています、特にそれは毎年豊富にそれ自身を再播種するので。

Borage(Borago)、食べられる花

その茎は思春期であり、その長さ10〜15 cmの葉は槍状で、硬い毛で剛毛です。直径2〜3cmの星型の花びらが5つ付いた青い花は、5月から8月にかけて枝分かれしたサイムに咲きます。

Borageは装飾用ですが、薬効と蜂蜜の特性からも求められています。それは、発汗性、利尿性、エモリエント性、軟化性、去痰性の特性を持っていますが、ボラージオイルはとりわけリノール酸(LA)とアルファ-リノレン酸(ALA)、2つの不飽和脂肪酸を含み、これらは特に重要です。それは表皮の上層の乾燥と戦う。

  • 家族:ボラギナ科
  • タイプ:年次
  • 起源:地中海盆地
  • 色:紺碧の青または白の花
  • 播種:はい
  • 切断:いいえ
  • 植栽:春
  • 開花:5月から8月
  • 高さ:60cm

庭にボラージを植えるための理想的な土壌と露出

Borageには、熱や灼熱の太陽が多すぎず、部分的に日陰にさらされた、豊かで深みのある腐植質の石灰質の水はけのよい土壌が必要です。

ボラージの播種、植え付け、切断の日付

播種は春に行われますが、植物は毎年自分自身を再播種します。春の房の分裂が発生する可能性があります。

ボラージの維持と文化の評議会

ボラージの侵襲的な側面に注意してください。そのため、開花後に種子に放さないでください。

ボラージの収穫、保存、使用

植物にはアルカロイドが含まれていますが、少量であるため、たまに摂取しても心配する必要はありません。ボラージオイルは自分で作ることはできません。薬局やオーガニックストアで購入する必要があります。

1日2〜3カップの割合での注入(ドライフラワー30〜40 g /リットル)では、風邪や咳と戦い、抗炎症効果を獲得し、発汗を促進します。

キッチンでは、細かく切った生の葉がキュウリの風味を帯びており、牡蠣の味わいを彷彿とさせる青い花を主に美しいお皿に飾っています。

食用ボラージフラワー

ボラージ病、害虫および寄生虫

粉状のカビだけが退屈を邪魔することができます。

ボラージの場所と有利な関係

それは、イチゴと一緒に、ベッドの中で、またテラスの鍋の中で繁栄することができます。

庭に植えるのに推奨されるボラージの種類

Borage、Boragoofficinalisが最も一般的です。その品種Boragoofficinalis'Alba 'の花は白です。

サルデーニャ島とコルシカ島では、我々は見つけるボラジのpygmaeaはとも呼ばれるBorgaoのlaxiflora忍び寄ると多年草で茎や淡いブルーベルで小さな花。