ライチ（ライチ・シネンシスとも呼ばれる）、レイシは、（寒さに非常に敏感で、中国南部の熱帯樹木ふさふさ発信であり、温度が7未満に低下するときに減衰し始める℃、-2°Cを速やかに支持することができます）。アジアに加えて、モーリシャス、マダガスカル、レユニオンアイランド、南アフリカは、気候が彼らに適しているため、ライチの主要な生産者です。収穫は12月から1月に行われ、ライチがエンドテーブルを埋める理由を説明しています。年。私たちの緯度では、収穫は夏になります。
その葉は若いときは青銅色から赤になり、その後緑に変わります。それらは永続的で、最大25センチメートルの大きさで、5〜8個のランセレートと非常に革のようなリーフレットで構成されています。
その花は非常に小さく、緑がかった白色ですが、長さ約30センチのパニックを形成します。その後、彼らはクラスターの小さな果物に道を譲ります。ライチは、熟すとピンクに変わる赤くてスパイシーな殻で果肉の白い肉を囲むことによって身を守る小さな果物です。大きな茶色のコアが中央にあります。ライチの風味は甘く、繊細で滑らかです。ジューシーなフルーツは、ビタミンCとB9、カリウムと炭水化物が非常に豊富です。
- 家族： Sapindaceae
- タイプ：エキゾチックなフルーツツリー
- 原産地：中国南部
- 色：白い花
- 播種：はい
- 切断：いいえ
- 植栽：秋
- 収穫： 6月〜7月
- 高さ：最大15メートルの高さ
ライチを植えるための理想的な土壌と露出
ライチは、深く、豊かで、酸性で、かなり腐敗し、水はけのよい土壌を高く評価しています。それは、同時に暖かく、半日陰で、湿気のある露出を必要とします。
ライチの種まきと植え付け日
ライチの播種は、ピットを層状にした後、少なくとも25°Cの温度で高温で行う必要があります。果物の品種の場合、エスカットチョングラフトがしばしば実行されます。
ライチは大都市フランスの気候に実際には適応していないので、ポットに穴を植えて、成長が非常に穏やかなままである常緑の葉のある家の植物を作ることが可能です。
ライチの維持と栽培に関するアドバイス
マルチングは足に有益です。定期的に古い木を取り除き、形のバランスを取ります。
ライチの病気、害虫、寄生虫
寒さはライチの主な敵です。彼はクロロシスに苦しむかもしれません。
庭のライチの場所と好ましい関連性
ライチは熱帯の木であるため、一定の湿度で暖かい露出の恩恵を受ける必要があり、何よりも、冷たい風や霜から保護する必要があります。屋内で鉢植えにする場合は、十分な湿度を得るためにスプレーする必要があります。
ライチの収穫、保存、使用
収穫は、熟したときにライチの外皮がピンク色に変わったときに行われます。彼らは冷蔵庫に数日間保管します。果物は一般的に生で、新鮮で、フルーツジュース、フルーツサラダで食べられますが、ジャムや肉の添え物としても調理されます。
庭に植えるためのライチの推奨品種
属ライチは、一種のみを持っているLichiシネンシス様々な品種で減少し、：ライチシネンシスMauricus'、最も一般的に栽培、ライチシネンシスブルースター『em>のライチシネンシス』ハークイップ南アメリカで、一般的に'、アジアに適応..。