豆は、特に自分の居場所を見つけることができる小さな庭で育ちやすいです。色、形、味の点で品種の多様性は、あなたがそれらをまくために正しいことをするという条件で、豆を野菜園の不可欠な場所に与えます！
いつ豆をまくのですか？
中央アメリカからやってきた豆（Phaseolus vulgaris）は、私たちの地域の寒い気候に適応できたとしても、それでも熱を愛する植物です。
明らかに霜は言うまでもなく、豆は低温に耐えることができません。それらの播種は、霜のリスクが完全に除去された後だけでなく、地球が暖まった後、つまり最低気温10°Cの後にも行わなければなりません。
そのため、地域によっては3月末から5月末にかけて播種が始まります。地中海の気候では、最初の播種は3月末に行われ、特に4月には、5月まで待つ必要があります。
その後、8月の初めまで毎月新しい種まきをスケジュールすることがあなたの最善の利益になります：これは夏を通して豆の定期的な収穫を確実にします。
緑豆をまく方法は？
日当たりが良く、水浸しにならずに土壌が湿っている野菜畑の一角を選んでください。理想的には、冬の直前にコンポストでそれを強化しているでしょう。
収穫時にポッドをより簡単に拾うことができるように、各列の間に少なくとも50 cm（グリーンビーンズを登る場合は1.5 m）を保ちながら、溝を作ります。
播種方法は2つあります。7〜8 cmごとに種子を入れるか、30cmごとに5つの種子をポケットに入れます。種子は2〜3cm埋める必要があります。発芽を早めるために、事前に種子を水に24時間浸す人もいます。実験を行うのは全員の責任ですが、豆はすぐに現れます（約1週間）。
前年に播種した場所や、Fabaceaeファミリーの他の植物が成長していた場所に豆をまかないでください。必ず作物を回転させてください。
ただし、コンパニオンシップは使用できます。緑豆の近くのバジルは、花粉症の昆虫を引き付けます。カーネーションは害虫を撃退しますが、特に香ばしいものはアフィッドを怖がらせます。トウモロコシ、ジャガイモ、および他のほとんどの野菜と組み合わせると、コンパニオンプラントに窒素が供給されるため、ポジティブになります。
一方、豆、ネギ、ニンニク、タマネギ、シャロット、フェンネルまたは他のFabaceaeの近くに植えないでください。
ブッシュビーンズとクライミングビーンズの近さも必ずしも好ましいとは限りません。