日本語ビワ(Eriobotryaジャポニカもbibacier又は呼ばれる)、ビワは、共通のビワ(と混同してはならないセイヨウカリン両方実りあるが同じ属に属していません)。日本のメドラーは、日本または中国の熱帯地域から来ています。-12°Cまで下がるので非常に素朴で、寒さに耐えます。
高さ5mに達する、かなり急速に成長する自家受粉性の低木で、非常に目立つ静脈、持続性、楕円形、エンボス加工、ロゼット状に配置された葉で装飾的な側面を喜ばせます。心地よいのと同じように、苦いアーモンドの香りがする蜂蜜のような秋の白い花は、細かいさび色のダウンで覆われた長い垂れ下がったクラスターを形成します。
石のついた果物はアプリコットに非常によく似ていますが、播種された木では8〜10年、移植された木では5年後にのみ収穫できます。さらに、発達するには熱と太陽が必要です。5月から6月に成熟するのを見る機会があるのは南部地域だけです。その皮膚はタンニンが豊富で、カルシウムとビタミンAが豊富な黄色がかったオレンジ色の果肉は甘くてピリッとした味があり、果物が熟して食べられれば非常にさわやかです。
- 家族:ロザス科
- タイプ:フルーツツリー
- 原産地:日本、中国
- 色:白い花
- 播種:はい
- 切断:移植
- 植栽:夏の終わり
- 開花:10月から12月
- 収穫:4月から6月
- 高さ:最大5 m
日本のメドラーにとって理想的な土壌と露出
日本のメドラーは、石灰岩が問題になることなく、あらゆる種類の土壌、できれば深いところで、強風と冷風から保護された完全な太陽の下で育ちます。
日本のメドラーの播種、移植、植え付けの日付
日本のメドラーは種子によってよく増殖しますが、後で実を結び始めます。代わりに、夏の終わり(8月下旬から9月上旬)に吸盤をとるか、マルメロ、サンザシ、またはメドラーに同時にエスカットチョングラフトを実行することができます。
8月中旬から9月中旬までの植栽は、各工場間で約4mの距離を置いて行う必要があります。
日本のメドラーの維持と文化の委員会
植え付け後は、回復を促進し、少なくともその後の最初の2年間は冬に足を保護するために、定期的に水をやることをお勧めします。
Bibacierはほとんどメンテナンスを必要とせず、メンテナンスプルーニングを提供する必要がある場合は、冬の終わりから春の初め、または果物を収穫した後に続行します。
通常は房で駆動されますが、ローステムまたはハーフステムに向けることもできます。
日本のメドラーの収穫、保存、使用
果物は地域によっては4月から6月の間に完全に成熟して収穫され、ジュース、ジャム、コンポート、ゼリーの形で保存がかなり悪いため、すぐに消費する必要があります... Reunionでは、石はリキュールを作るために使用され、日本では薬効のあるワインになっています。
日本のメドラーの病気、害虫、寄生虫
かさぶたは日本のメドラーの最悪の敵であり、葉や果物に黒い斑点ができます。
日本のメドラーの場所と有利な関係
寒さから守りやすいバルコニーやテラスの鍋でよく育つ植物です。南西および南地域のみが、それを地面に、単独で、または生け垣に設置することができます。
庭に植えるための日本のメドラーの推奨品種
地理的起源に応じて異なるさまざまな品種が開発されています。
- 日本:果物は大きな石でより細長く、非常にジューシーな肉は淡黄色です、
- 中国:皮の厚い果物は卵形で、小さな石で丸くなる傾向があります。肉はジューシーでなく、酸性度が高く、オレンジ色です。
Eriobotrya japonica 'シャンパン'は、単一の種子を含む大きな果実、美味しくて香りのよい肉、5月に成熟する、Eriobotrya japonica 'アーリーレッド'、肉がジューシーで大きなオレンジレッドの果実を選択できます。とても甘く、比較的小さな種子がほとんどなく、早い時期(3月)...。