ファルコンという用語は、日中の猛禽類、つまり日中に活動する鳥の種を指す一般的な用語です。鷹はaccipitriformes、またはfalconiformesの順序に属しており、これには猛禽類、手ごわいハンターが含まれ、その中でケストレルとペレグリン鷹はフランスで最も普及している種です。
鷹は、ゲームをキャプチャするためにこれらの猛禽類を訓練する技術を実践した貴族によって長い間賞賛されてきました。ファルコンリーは、国連教育科学文化機構（ユネスコ）によって作成された2016年以来、人類の無形の文化的遺産の代表的なリストの一部となっています。
鷹を認識する方法は？
ファルコンはファルコニダエ科の一部であり、頑丈なボディ、球形の頭、強力なフック付きのくちばしを備えた中小規模の日中の猛禽類が含まれています。それらはすべてある種の黒い口ひげを持っています。鷹はまた、鋭い視力と棍棒状の爪を持っているという特徴があります。彼らの足は、すべての猛禽類の足と同様に、鱗と羽で覆われ、4つのつま先があり、そのうち3つは前を向き、1つは後ろを向いています。鷹の指にはそれぞれ長く鋭い爪があります。
彼らは、飛行中、特に獲物を検出し、急上昇する飛行を採用して漁獲量を充電するときに、非常に認識できる細い翼を持つ鳥です。ハヤブサは、足だけで獲物をつかんで殺すハゲタカやワシとは異なり、足で獲物をつかみ、くちばしで殺し、首を折る。
フランスで最も一般的なハヤブサ
ケストレル
ケストレルには、灰色の短い湾曲した紙幣があります。男性は女性よりも小さく、青みがかった灰色の頭、鼻、首の側面を持っています。その足と足は黄色です。一般的なケストレルの名前は、非常に高い位置にある特徴的な呼び出しに由来しています。それはそれが狩りをする耕作された、まばらに樹木が茂った地域と牧草地に住んでいる猛禽です。その食事は主にマウス、野外マウスで構成されていますが、昆虫、ワーム、カエルも食べます。この猛禽が木、パイロン、または電線の上に腰掛けているのも見ることができます。ケストレルの飛行は、長くて先のとがった翼と先細りの尾のおかげで特徴的です。その飛行は速くて強力です。
ペレグリンファルコン
ペレグリンファルコンは、白い頭が暗い色で覆われ、首から目の下まで下がっていることで認識できます。体の残りの部分は青みがかった灰色で、腹側は黒で覆われています。大人、その足は明るい黄色です。ペレグリンファルコンは頑丈なボディで、胸は広く丸みを帯びています。その頭はかなり小さく、非常に目立つ眉の骨によって強調された暗い視線が特徴です。それは主に岩場や崖の上に住んでいますが、人間が住む地域の建物や背の高い木にもよく見られます。
ペレグリンファルコンは世界最速の鳥として認識されています。さまざまな飛行技術を採用しています。狩猟時のノーズダウン飛行、ボロボロの滑走飛行、領土を旋回するときの滑走です。その素晴らしいフライトは、コートシップの展示中にも非常に注目に値します。この猛禽は、その食事の基礎である例外的なバードハンターです。非常に鋭い視力のおかげで、1.5キロの距離から獲物を見つけることができます。彼は特に鳩が好きです。
鷹は庭に役立ちますか、それとも有害ですか？
その食事を考えると、タカは耕作地のマウス、野外マウス、ハタネズミ、昆虫の駆除に参加しています。