ブレッドフルーツツリー、またはブレッドフルーツ、あるいはライムは、大きくてかなりエレガントな習慣を持つ非常に背の高い熱帯の木です。15°C以上の温室で栽培しない限り、十分に暑くないヨーロッパでは栽培できません。
その常緑の葉は30〜40 cmの長さで、切り欠きがたくさんあります。それらは十分で、かなり濃い光沢のある緑色です。
木には雌花と雄花があります。前者は重要ではなく、後者は耳に集まっています。
そのエキゾチックな果物は15〜15 cmの長さで、野生では、内部に多くのスパイクや種子がある皮膚がありますが、開発された園芸品種は滑らかな皮膚を持ち、種子。それらは、ラテックスの液滴が表面にビードするとき、成熟の少し前に摘み取られます。
私たちが味わうのは果物の果肉です。90kcal/ 100 gで、タンパク質は少ないですが、でんぷんが豊富です。それらはまた、浄化特性を持つことができます。
- 家族：モラ科
- タイプ：フルーツツリー
- 原産地：南太平洋、ポリネシア
- 色：茶色の男性の花、緑の女性
- 播種：いいえ
- 切断：はい
- 植栽：春
- 開花：夏
- 高さ：最大20 m
ブレッドフルーツの木の理想的な土壌と露出
ブレッドフルーツは、完全な太陽、熱、深い土壌で育ちますが、少し酸性で、涼しく、水はけがよくなります。
ブレッドフルーツの刈り取りと植え付けの日付
根の切断は、25°Cの非常に湿気の多いミニ温室で行うことができます。
ブレッドフルーツの木の維持と栽培に関するアドバイス
若い木を植えた後、曲がらないように杭打ちします。植生が再開する前に有機肥料を追加します。枝のバランスを取り、枯れた枝を取り除くために剪定します。
ブレッドフルーツの木の収穫、保存、使用
果肉は焼いたり煮たりして使用し、パンの食感に似ています。また、乾燥させてクッキーを作ります。アルコール用に発酵させることもできます。種は栗のようにローストして食べられます。
ブレッドフルーツの病気、害虫、寄生虫
Mealybugsは、特に温室で栽培されている場合、ブレッドフルーツの木を攻撃する可能性があります。
ブレッドフルーツの木の場所と好ましい関連性
ヨーロッパでは、ベランダで、それは素晴らしい好奇心になるでしょう。熱帯地方では、ほとんどの庭園や樹木が茂った地域でその場所を見つけます。
庭に植えるのにおすすめのパンフルーツの品種
Artocarpusにはかなりの数の種があり、その中には、パンフルーツ（Artocarpus altitis）の近縁種であるジャックフルーツ（Artocarpusheterophyllus）があります。後者はArtocarpusaltitisvar。で拒否されます。seminiferaスパイク皮膚や穀物と、Artocarpusのaltitisするvar。非セミニフェラ、滑らかで粒子のない..。