サントキャサリンは11月25日で、庭師には「セントキャサリンではすべての木が根付く」という言葉がよく知られています。
確かに、それはプランテーション（裸の根を持つ木、低木...）の世話をする瞬間であり、それは冬の間ずっと続きます、安心してください！11月または12月に行われた植栽は、根付く時間があったため、翌夏の干ばつに対してより耐性があることに注意する必要があります。
実際には、すべてはあなたの地域の気候条件に依存します：植え付け中に必要な水やりは霜によって妨げられるので、凍結しているときは何もすべきではありません...また雨天での植え付けは避けてください。