キッチンでは、ラサーニャに関しては、誰もがそれが何であるかを正確に視覚化します。庭では、それは多かれ少なかれ乾燥した異なる堆肥化された材料で作られた層の重ね合わせであり、プランテーションがこの堆肥をヤロウで完全に食べて設置されるので、少し同じことです。組織された。
ラサーニャ野菜園を設置する場所と方法
ラサーニャ野菜園は、定義上、ラサーニャ畑を作ることができないので、小さなエリアや小さな庭に適しています！層の高さは最低30cmになるので、数か月にわたって発生するラサーニャのわずかなたるみを過小評価しないでください。
ラサーニャの上部に簡単にアクセスできるように、幅を広くしすぎないでください。最大1mから1.20mです。2 mの長さは一貫しているかもしれませんが、それをあなたの環境に適合させてください。
さまざまな層によく水をやる必要があるので、このラサーニャ野菜園を水場から離れすぎないように設定してください。
非常に日当たりの良い、理想的には南への露出が最適です。この隆起した野菜畑を風にさらさないように注意してください。風が吹くとすぐに乾きます。
ラサーニャを置いた後に種をまくか植えることができるように、3月から4月頃にこの小さな仕事を始めてください。
ラサーニャの野菜園の組織
雑草が干渉するのを防ぐために、地面にしっかりと詰め込まれた段ボールの層を置くことによって、このラサーニャ野菜園のために取っておこうとしているスペースを区切ることから始めます。これは最も粗い層です。高く行くほど、より多くの層が薄い材料でできます。
次に、利用可能なものがある場合は、肥料の薄層を追加します。持っていない場合は、次のレイヤーに進んでください。問題ありません。
厚さ約5〜8 cmの緑色の素材で覆います。これにより、必要な窒素が自然に供給されます。たとえば、新鮮な草の切り抜き、緑の葉、台所の廃棄物などです。
厚さ10cmの乾燥した層に移動します。これにより、炭素、わらなどの茶色の材料、冬の剪定から回収された砕いた枝、枯れ葉などがもたらされます。
緑色の物質と乾いた物質を交互に（それぞれ2コート）、よく水をまくように注意するか、新しい層を追加する前に各層を浸します。
ポッティングソイルの薄層（5 cm）または熟したよく分解されたコンポストで仕上げます。あなたの植栽スペースは準備ができています。
ラサーニャに種をまき、植える
種まきと植え付けの技術は、ラサーニャが過度の水やりに悩まされることは決してないことを知っているので、古典的な野菜園の土壌と同じです。あなたはかなり密に植えます：彼らは6m²が夏の野菜を5人の家族に与えるのに十分であると言います！
できれば、高さのある作物（トマト、ヒマワリ、トウモロコシ、エルサレムアーティチョーク...）を上部または中央に設置し、中間の植物（ナス、キャベツ、フダンソウ、コショウ...）を配置し、クリーパーと低い植物で仕上げます。側面に配置されます（ズッキーニ、メロン、キュウリ、サラダ、バジル…）。
豊富な水やりに加えて、致命的となる可能性のある表面乾燥を避けるために、植え付けと苗の後にたっぷりとマルチングしてください。
ラサーニャの野菜園の関心
Xavier Mathiasが、Le potager en lasagnes *について書いたばかりの小さな本で指摘しているように、ラサーニャで成長することの利点は数多くあります。まず第一に、簡単なリサイクルを引用しましょう：それが段ボール箱、枝、有機廃棄物、芝生の刈り取りであるかどうか...これらはすべてあなたのビンやリサイクルセンターを乱雑にせず、戻ってくる材料です地球へ。
第二に、ラサーニャ野菜園は、熟しているため肥沃な堆肥で栽培するようなものです。あなたの土壌が悪い場合、この技術であなたは良い基質であなたの植物を育てることが保証されます！
あなたが経験を止めたいとき、あなたのラサーニャ野菜園はあなたのベッドを豊かにするあなたのための優れた基質を作成するでしょう！
* XavierMathiasによる「Lepotageren lasagnes」、GillesBonotauxによる図面-EditionsLarousse- 2017年5月24日-€6.95。
（Naturelnによる写真-自作、CC BY-SA 4.0）