Calamentは芳香性の多年生植物で、ミントとレモンバームのいとこで、牧草地、低木地帯、茂み、岩場で育ちます。それは非常に優れた耐久性の恩恵を受けています。その文化は簡単で、2つの唇が白、青みがかった、ピンクから藤色の色調のサイムで結合された管状の花は、夏の間ずっと発達し、蜂を引き付け、レモンバームの香りを混ぜ合わせたミントの香りを放ちます。
枝分かれした茎では、灰色がかった緑色の歯の葉は楕円形から楕円形です。花と同じくらい収穫され、ミントやレモンの香油を調理で置き換えたり、ハーブティーを消化と駆風の美徳で作ります。
その薬効の中で、注入において、カラメントは月経痛、片頭痛および腹部疝痛を和らげるでしょう、そしてまたその刺激的で鎮静的な特性のおかげで良いリラクゼーションのためにより良い睡眠を提供するでしょう。
その新鮮な葉は、擦り傷や小さな傷に使用され、「ワイルドバーム」とも呼ばれるカラメントになります。
- 家族：ラミア科
- タイプ：多年生
- 原産地：ヨーロッパ、西アジア、北アフリカ
- 色：白、青みがかった、ピンク、紫の花
- 播種：はい
- 切断：いいえ
- 植栽：春または秋
- 開花：8月から10月
- 高さ：30〜50cm
理想的な土壌と災害への暴露
カラメントは、日光や部分的な日陰、湿った、涼しい、水はけのよい土壌で簡単に成長します。
カラメンの種まきと植え付けの日付
カラマスの苗木は、冷たいフレームの下で春に箱で作られています。所定の位置に配置する前に、カップに植え替えます。自発的な苗木から利益を得るのはかなり可能です：それらの利点はそれらがより抵抗力があるということです。
春先に塊を分割することもできます。
植栽は、植物が到達した発達段階に応じて、春または秋に行われます。
カラメントの維持・栽培に関するアドバイス
Calamentは、栽培が容易なため、メンテナンスはそれほど必要ありません。冬の終わりに、冬の寒さから植物を保護していた乾燥した部分を取り除くことができます。
カロリーの収集、保存、使用
葉や花は新鮮な料理（フルーツデザート、リキュールなど）や注入液として使用されますが、乾燥させることもできます。それらはミントまたはレモンバームを無関心に置き換えます。
災害の病気、害虫および寄生虫
粉状のカビは、土壌が湿りすぎて豊かな場合、カラマスの敵です。
カラメントの場所と好ましい関連性
それは、山塊の端、岩場、または軽い下草で栽培されている植物です。
庭に植えるのに推奨されるカラミンサの品種
特に南フランスで最も暑さを好むカラミンサ・ネペタ、カラミンサ・グランディフローラ、または大輪のカラメント、別名オーブラック・ティー、カラミンサ・アルピナ、またはカラメントで育つ種は10種未満です。アルプス（写真の反対側）から、山岳地帯に適応した、Calaminthaofficinalisとしても知られているCalaminthasylvaticaは、森の端の新鮮さをより高く評価しています...
（B59210による写真クレジット1および2-自作、CC BY-SA 4.0）