アプリコットプラムは、棚にはめったに見られない果物です。フルーツツリーは、アプリコットツリー(Prunus armeniaca)とプラムツリー(Prunusdomestica)をそれぞれの割合で交差させたハイブリッドクリエーションです。 、ゲノムの30%および70%。この新しい果実は、XX世紀の終わりに正確に1988年に開発された、アメリカの生物学者であるフロイド・ザイガーです。
プラムアプリコット、アプリコットプラム、さらには「恐竜の卵」や「プルオット」など、さまざまな名前がそれを修飾します。これは、プラムを表すプラムとアプリコットを表すアプリコットの2つの英語名を短縮した商品名です。
アプリコットプラムは、桃の大きさに近い比較的大きな果物で、大理石の黄色い肉が品種に応じて緑または赤を帯びることがあります。肌も場合によって濃い紫から濃い赤まで変化します。
味の面では、2つの果物の風味、つまりプラムのジューシーで甘い面と、アプリコットのわずかに濃厚で酸味のある面をバランスよく組み合わせています。その核は肉から十分に切り離されています。
アプリコットプラムは、長さ10〜15 cm、幅4 cmの短い、かなり長い楕円形のペティオールを備えた落葉性の葉を持つ、活発な果物の木の1つです。木は非常に丈夫です(-20°C)が、春の霜が怖いです。
ハイブリッドとして、アプリコットプラムには完全な肥沃度と完全な不妊症は存在しません。受粉を促進するために、「ゴールデンジャパン」プラムツリーの近くに存在することで、アプリコットプラムの肥沃度が向上します。地域にもよりますが、3月から4月に開花すると7月から8月に実を結びます。
- 家族:ロザス科
- タイプ:フルーツツリー
- 原産地:アメリカ合衆国
- 色:ピンクがかった白い花
- 播種:いいえ
- 切断:いいえ
- 植栽:秋または春
- 収穫:6月から8月
- 高さ:4メートル
アプリコットプラムの理想的な土壌と露出
アプリコットプラムは、特に重くもコンパクトでもない、肥沃で深い土壌で、風から守られた完全な太陽の下で育ちます。
アプリコットプラムの植え付け日
アプリコットプラムは一般的に裸の根に見られ、霜の時期から9月から3月の間に植えます。
アプリコットプラムの維持管理委員会
裸根を植えた後、最初の数年間は剪定のトレーニングを行う必要があります。結実は約3年後まで始まりません。
アプリコットプラムの収穫、保存、使用
地域にもよりますが、6月から8月にかけて熟成します。親の果物のように、問題なく数日間保存できます。プロビタミンAが豊富なアプリコットプラムは新鮮に食べられますが、おいしいジャムを作ることもできます。
アプリコットプラムの病気、害虫、寄生虫
アプリコットプラムはかなり耐病性のある作品です。
アプリコットプラムの場所と有利な関係
果樹園で、または芝生で一人でアプリコットプラムを育てます。
庭に植えるのにおすすめのアプリコットプラムの品種
かなり大きな果物、濃い紫色の肌と甘い黄色の肉を持つ「パープルキャンディ」、熟した香りのよい黄色の肉、非常に甘い、「フレーバーシュプリーム」、フルーツのツートンカラーの肌を持つ「フレーバーキャンディ」を含むいくつかのハイブリッドがあります桃の大きさのグリーングレーで、とても甘い味わいです...
(写真提供者Tamera Clark-CC BY-NC-ND 2.0)