化学肥料の真の代替品であり、その投与量と使用法は必ずしもすべての人の手の届く範囲にあるわけではありません。庭での緑の肥料の使用は、庭師にとって真の恩恵です。この方法は、有機栽培の庭師に非常に人気があります。
アイデア？
土地を休息期間中に役立つようにすることで土地を最適化し、同時に新しい生命のリースを与えます。
原則？
土壌を豊かにするために、土壌に埋められる植物を栽培します。実際、緑の肥料植物は、深層から栄養素を引き出すことを可能にする非常に発達した根系を持っています。一度切断して埋めると、分解中にこれらの栄養素がすべて上層に放出されます。緑の肥料は、成長中に前の作物によって放棄されたすべての過剰な栄養素も回復することに注意してください。
なぜ緑の肥料を使うのですか？
まず、その名前が示すように、緑の肥料は肥料であるため、野菜畑に最適に対応するために必要な栄養素を土壌に提供します。しかし何よりも、グリーンマニュアは店頭で販売されている肥料などの化学薬品の使用に取って代わるため、環境に良いです。
さらに、緑の肥料には、その栄養価を超えて、その栽培に関連する他の長所があります。だから、なぜ環境に有毒な既製の肥料を購入することによってその利点を奪うのですか？さて、あなたは言うかもしれませんが、これらの利点は何ですか？
- 根系が強い植物は緑の肥料として使われます。したがって、それらが発達するにつれて、これらの根は土壌を断片化し、その結果、その通気と排水を改善します。
- シーズンの終わりに、収穫が完了すると、土壌がむき出しのままである場合、それは硝酸塩を放出し、それは水テーブルに直接行きます。緑の肥料がそこで栽培されると、これらの硝酸塩をトラップし、次の収穫のために保管します。
- 緑の肥料として使用されるいくつかの植物は、侵食やエネマからそれを保護する非常に良い地面の覆いです。
- 最後に、緑の肥料植物は一般的に非常に侵襲的であるため、雑草の成長の余地を残しません。
効率的な緑の肥料のために
緑の肥料は、最初の霜が降りるかなり前の、前回の収穫の終わりに播種する必要があります。寒さに敏感な植物を収容することを目的とした特定のスペースでは、サイクルが短い限り、早ければ春に緑の肥料をまくことができます。
有機物の量が最大になるのはこの正確な瞬間であり、窒素とのバランスはこの時点で完璧であるため、植物は開花したらすぐに切断する必要があります。
警告：種をまく前に必ず植物を切ってください！第一に、種子が栄養素の一部を吸収するためです。最も重要なことは、緑の肥料が野菜畑全体に広がり、突然雑草になることを望まないことです。
それらを埋める前に、緑の肥料を挽くことを忘れないでください。そうしないと、吸収が悪くなり、土壌の微生物の生命を破壊する可能性があります。
最後に、次の播種の1か月前に約3週間待ちます。肥料が完全に分解されるまでには時間がかかったに違いありません。不完全な分解は、次の作物の発芽と出現を阻害します。
使用する植物に関するヒント
緑の肥料として使用される植物の大家族が主にあります：マメ科植物、草、十字架（brassicaceae）...
Fabaceae（レグメ）の中で：
- Alfalfa（Medicago sativa）：粘土質で腐植が少ない土壌を改善します。
- クリムゾンクローバー（Trifolium incarnatum）：土壌をしっかりと保護する緻密なマットを形成します。それはあなたの土壌を窒素で豊かにします。
- ファバビーン（Vicia faba）：根系が強いため、土壌の通気と排水が良好になります。
- ルパン（Lupinus luteus）：空気から窒素を合成し、土壌で再利用し、その後の作物への肥料の使用を制限します。
- 一般的なベッチ（Vicia sativa）：土壌を窒素で強化し、土壌をしっかりと覆い、雑草を防ぎます。
Poaceaeの間で：
- ライ（Secale cereale L.）：クワックグラスを効果的に排除することが知られています。（ただし、ライ麦はキャベツヘルニアのキャリアであるため、十字架作物の前に植えないように注意してください）。
- イタリアのライグラス（Lolium multiflorum）：冷たい土壌でも発芽できるという利点があるため、収穫して早めに埋めることができます。
真鍮科の中で：
- 冬の菜種（Brassica napus L.）：耐寒性が非常に高く、-15°Cまで耐えることができます。さらに、その開発された根系は、土壌の良好な通気と良好な排水を可能にします。
- 菜種に非常に近い冬のシャトル（Brassica rapavar。Oleifera）は、同様の特性を持つ代替手段です。
- マスタード（Sinapis alba）：土壌をよく消毒するのに役立ちます。注意してください、しかし、マスタードはまったく寒さに耐えることができません。
Hydrophyllaceaeの中で：
- Phacelia（Phacelia tanacetifolia）（写真1）：蜂を引き付け、雑草の発生を止め、土壌の構造を改善します。
Polygonaceaeの中で：
- Buckwheat（Polygonum fagopyrum）：土壌をむき出しにしないように、雑草の発生をカバーし、その炭素の寄与をカバーします。