カッコウ（Primula officinalis）はPrimulaceae科に属しています。プリムラ属には400種以上の草本性多年生植物があり、時には木質の切り株と常緑の葉があります。一般的なサクラソウは、ヨーロッパとアジアで標高2000mまで非常に広く普及しています。ガーデンプリムローズ（Primula spp。）とは別に、プリムローズ種の中で最もよく知られているカッコウは、その薬効と芳香性調味料の特性で特に興味深いものです。
プリムローズ、去痰薬
したがって、プリムラ・オフィシナリス、カッコウ、プリムローズ、一般的なプリムローズ、サンピエトログラスまたは麻痺グラスは、牧草地、牧草地、開拓地、森の中の道路や小道に沿って成長する高さ10〜30cmの多年生植物です晴れ晴れ。本質的に野生で、庭を飾るために育てることができますが、一般的には異なる色のより大きな花を持つハイブリッドプリムローズが好まれます。
その薄緑色のエンボス加工された葉は、地面に密なロゼットを形成します。このロゼットの中心から約20センチメートルの孤立した茎が成長し、その上部には、花びらの基部に5つのオレンジ色の斑点が溶接された黄金色の花のアンベルがあります。開花は、多くの場合3月には早くも、春の指標です。それらは柔らかく軽い香りを放ち、根はわずかな怪我から顕著なアニスの香りを吐き出します。
植物にはゴシペチン、トリテルペンサポノシド、フェノールヘテロシドなどのフラボノイドが含まれており、根にはエッセンシャルオイルが含まれています。
サクラソウの薬効
漢方薬でサクラソウの評判を高めるのは、根の去痰の美徳です。脂肪性の咳、気管支炎、肺炎、うなり声の咳の場合、それは気管支分泌物を薄くするのを助け、より簡単な期待を可能にします。
プリムローズの花もこれらの同じ特性を持っていますが、程度は少ないです。一方、それらは抗痙攣性、鎮静性、抗炎症性であり、睡眠障害、喘息、神経痛、頭痛との闘いに役立ちます。
その鎮静および治癒特性はまた、すべての軽微な皮膚の懸念（にきび、日焼け、打撲傷など）から修復された皮膚を回復するのに役立ち、したがってより健康になります。
公式のサクラソウは薬局、薬草師、自然店で購入され、独自の庭または有機栽培で栽培された牧草地で収穫できます（春は花と葉、秋は根）。さまざまな方法で表示および使用されます。
- 注入：乾燥したサクラソウの花大さじ1杯/ 15 cl（最大3カップ/日）、10分間注入し、睡眠を促進し、頭痛を和らげます。
- デコクション：乾燥したサクラソウの根30g / 1 l（最大3カップ/日）、2分間沸騰させ、10分間注入して、吐き出し、湿布に浸して皮膚に塗布します。
- 薬剤師の指示に従って、カプセル、抽出物、または母色で、
- 公式のプリムローズを組成に含む製剤：ハーブティーの胸部混合物、ボイヤーカルメル会のレモンバーム水、炎症を起こした喉に対するシロップなど。
キッチンのカッコウ時計
カッコウまたはプリムローズは食用です。若い葉は生で食べられ、サラダに加えられて、少しスパイシーなノートを与えます。成熟したら、柔らかさを失ったので調理する必要があります。他の葉の野菜と混ぜると、優れた副菜やスープになります。
花はデザートを飾り、風味を付けながら、リキュールやフレーバービールの製造にも使用されます。
スチームクッキングの水に加えられるルーツは、アニスの風味を食品に提供します。
その他の薬用プリムローズ
カッコウまたはプリムローズ（Primula officinalis）の他に、他の種も同様の薬効を持っています。これは、硫黄黄色の花があり、斑点がなく、少し大きい高プリムローズ（Primula eliator）の場合ですが、茎が短く、5つの広がりと溶接された花びらを持つ大きな花がある一般的なプリムローズ（Primula vulgaris）の場合もあります。 。
Primula obconicaなどのアジア起源の観賞用プリムローズは、皮膚炎を引き起こす可能性のあるプリミンを含んでいるため、食べないでください。
治癒のための植物の使用は、最初に医師、薬剤師、または薬草師に助言を求めることによって行われなければなりません。妊娠中の女性、慢性および重篤な病気の人、または薬を服用している人は、薬物の相互作用などの副作用を引き起こす可能性のある自己薬の前に医師に相談する必要があります。