ゲンチアナ（Gentiana spp。）には、Gentianaceae科のすべての種（約400種）がたくさんありますが、薬効があるのは偉大なゲンチアンで、背の高い身長と花で認識できる多年生の植物です。黄。
胃腸障害に対する偉大な紳士
Gentiana luteaは大きな紳士で、その強い茎は時々高さ1mから1.5mに達することがあります。中央ヨーロッパと南ヨーロッパ、そして西アジアに自生し、フランスの高地の牧草地だけでなく、バルカンとスペインにもよく見られます。
その大きな反対側の葉は、青みがかった緑色、楕円形、長さ20〜30cmで、基底房を形成します。抱きしめる茎の葉はペアで結合されます。
葉の腋窩のように茎の上部に、夏には、直径1〜3cmの星空の黄色い花が3〜10個咲き、その管は非常に短く、細くて細長い花びらが5〜9個あります。
偉大な紳士の大きな根は、肉厚で、しわが寄っていて、外側が茶色で、内側が黄色で、長さ1m、厚さ数センチです。その治療上の美徳で高く評価されているのは彼女です。
根には、ゲンチオピクロシドとアマロゲンチオシド、オリゴ糖、ペクチン、フィトステロール、酸フェノールと黄色の染料、ゲンチシンを含むキサントンを含む非常に苦い原理が含まれています。
ゲンチアナの根の薬効
長い間、ゲンチアンはあらゆる種類の熱やマラリアに対して使用されてきました。
その苦味は非常に強く、その渋味は非常に存在しないため、胃を刺激せず、唾液および胃の分泌物を刺激します。したがって、それは食欲の喪失を治療し、胃の痛みと戦うために使用されます。
その胃の特性は胃を刺激し、膨満と鼓腸を減らします。
ゲンチアナの根はまた、一般的で刺激的な強壮剤であり、生物を強化します。
偉大な紳士は、山でも一般的な植物であるが非常に有毒である白いベラトル（Veratrum album）と混同される可能性があり、摂取量によっては死に至る可能性のある低血圧を引き起こします。このため、薬局や薬草学者から紳士の根を入手する方が安全です。さまざまな方法で表示および使用されます。
- 注入：乾燥した根5〜6 g / 50 cl（最大2〜3カップ/日）、5〜15分注入する
- デコクション：10〜15 gの乾燥根/リットル、3分間沸騰させ、一晩（各食事の前に1カップ）注入します。
- 浸軟中：乾燥した根3gに20clの沸騰したお湯を注ぎます。4時間浸軟させる（各食事の前に1ボウル）、
- ルートパウダー：1〜4g /日; 注入の代わりとして。
- ワイン中：1リットルの良質な白ワインに40gの根を10日間浸軟させます。各食事の前に1杯のコーヒーを飲みます。
- 薬剤師の指示に従って、カプセル、抽出物、または母色で。
消化性潰瘍疾患の場合、またはMAOIタイプの抗うつ薬（モノアミンオキシダーゼ阻害剤）を服用している場合は、Gentianを摂取しないでください。
リキュールのゲンチアン
偉大なゲンチアンの根は、かなり甘いリキュール（15〜20°）の調製に使用されます。このリキュールでは、AuvergneがAvèzegentian、Salers gentian、Suzegentianなどのスペシャリストになっています。
SavoieとJuraは、発酵した根と根茎を蒸留して、40〜55°の含有量のアルコールを作ります。
アペリチフと消化剤、どちらも非常に人気があります。
治癒のための植物の使用は、最初に医師、薬剤師、または薬草師に助言を求めることによって行われなければなりません。妊娠中の女性、慢性および重篤な病気の人、または薬を服用している人は、薬物の相互作用などの副作用を引き起こす可能性のある自己薬の前に医師に相談する必要があります。