Meadowsweet （Filipendula ulmaria）は、以前はMeadowsweet（Spiraea ulmaria）として知られていましたが、高さ1 mを超える木質の多年生の房を形成し、湿気の多い場所や水路の端で自然に発達します。 。また、ヤギのひげ、ウルメア、ビーグラスなどの他の俗称もあります...アスピリンは、meadowsweetに含まれるスピリン酸が化学的に同一であるため、spireaからその名前が付けられましたヤナギからのサリチル酸、アスピリンの背後にある活性原理、およびバイエルによって作成されたアセチサリチル酸のその合成形態。
アスピリンの一種であるReine-des-Prés
Filipendula ulmariaは直立した赤みがかった茎を持ち、乳葉は歯のある小葉に分割されており、その小葉の端の方が大きくなっています。葉をくしゃくしゃにすることは、特徴的な薬の臭いを放ちます。クリーミーな白いサイムの小さな花は、アーモンドを思わせる香りがします。彼らはとても蜂蜜で、6月から8月末まで咲きます。緑の果実は、らせん状の形状から植物に名前を付けました。
植物は-20°Cまでの温度に耐え、日当たりの良い山塊で育てれば、夏の水やり以外のメンテナンスは必要ありません。
シモツケはお庭や池などの周囲、飾るためにいくつかのより多くのオリジナルの品種に来るセイヨウナツユキソウ「アウレア」を春に黄金色の葉で、夏は緑の淡い、セイヨウナツユキソウ「フロールPleno」二重花、Filipendula ulmaria'Splendens '、蒸気のピンクがかった白い花、Filipendula ulmaria'Variegata'、葉に黄色の縞模様…
Reine-des-Présの薬効
漢方薬でReine-des-Présの評判を高めているのは、花や花のトップの抗炎症、抗リウマチ、鎮痛特性です。頭痛、歯の痛み、関節の痛みを和らげます。インフルエンザ症候群の場合、発汗を促進することにより、熱を下げます。
また、利尿剤であり、消化を助け、排尿を促進します。具体的には、生物の有害な過負荷（セルライト、痛風、動脈硬化など）による病気を治療します。
アスピリンとは異なり、Reine-des-Présは血液を薄くせず、胃や腸の粘膜を攻撃しません。
Reine-des-Présは、さまざまな方法で提示および使用されます。
- 注入時：水を80°C以上に加熱せずに、約50 gの生花または乾燥花/リットル（最大4カップ/日）。そうでない場合、サリチル酸塩は破壊されます。8〜10分注入します。
- 薬剤師の指示に従って、カプセル、抽出物、または母色で、除去を促進し、関節の痛みを和らげます。
- リウマチの痛みに対して注入された花の熱い家禽（新鮮なまたは乾燥した花100g /リットル）で、そして傷や潰瘍に対して湿布で。
明らかに、アスピリンとサリチル酸塩にアレルギーのある人はメドウスイートを使用すべきではありません。
キッチンのReine-des-Prés
Reine-des-Présの生花またはドライフラワーは、キッチンでデザートの味付けに使用されます。ペストリー、クリーム、パンナコッタ、フラン、ソルベ、アイスクリーム、さらにはワイン、シロップ、その他の飲み物もこの方法で味付けできます。
ただし、香りが非常に強いため、適度な量を使用する必要があります。そうしないと、ゲストを不快にさせるリスクがあります。たとえば、大さじ1杯のドライフラワーは1/2リットルの牛乳に十分です。理想的には一晩注入します。
砂糖の塊を新鮮なReine-des-Présの花でこすることができます。それは香りがよく、アプリコットなどの酸性の果物をタルトに振りかけることができます。砂糖の瓶に花を1ヶ月入れて冷蔵庫に入れると、風味のある砂糖が手に入ります！
治癒のための植物の使用は、最初に医師、薬剤師、または薬草師に助言を求めることによって行われなければなりません。妊娠中の女性、慢性および重篤な病気の人、または薬を服用している人は、薬物の相互作用などの副作用を引き起こす可能性のある自己薬の前に医師に相談する必要があります。